200 г варено-мороженых креветок, 1-2 луковицы, 1 баночка кукурузы, 3 помидора, 3 вкусных болгарских перца, соль, специи, майонез - по вкусу.
Пожарить расчищенный измельченный лук, посолить, прибавить специи. Туда же положить расчищенные креветки и слегка обжарить. Остудить.
Прибавить порезанные помидоры, консервированную кукурузу и сладкий перец. Заправить майонезом…
500 г креветок, 500 г юной картошки, 500 г юной спаржи, 1 головка брокколи, 200 г зеленой фасоли, кусочек масла для заправки картофеля, сок 1 лимона, специи, зелень, соль - по вкусу. Оттаить и отварить креветки, почистить их и резко обжарить.
Приготовить на пару юной картофель, юную спаржу, головку брокколи, разобранную на соцветия, и зеленую фасоль. В смесь добавить готовые креветки, кусочек масла, специи, зелень и лимонный…
0,5 кг макарон (не спагетти), 200 г креветок, 2 зубчика чеснока, 2 помидора, 50 г маслин, 100 мл сливок, 2 ст.л. оливкового масла, 100 г жесткого сыра, зелень, соль, перец - по вкусу.
Отварить макароны практически до готовности, отварить и очистить креветки. Помидоры очистить от кожицы и порезать на квадратики, чеснок мелко порубить, мелко порезать маслины.
В подогретую сковороду влить оливковое масло, до румяности обжарить…
Читать дальше Макароны с креветками
1 упаковка замороженного теста, 200 г креветок, 2 ст.л. томатной пасты, 8 помидоров, 350 г тертого сыра пармезан, ананас, смесь пряных трав, молотый черный перец - по вкусу. Выложить противень бумагой для выпечки и покрыть его полосками теста. Нагреть духовку до 210° С. Намазать плоскость теста томатной пастой, посыпать специями. Помидоры обдать кипятком, снять с них кожицу и разрезать на 8 частей.
Пиццу украсить помидорами, креветками и…
Читать дальше Пицца с креветками
200 г водки, 1 л апельсинового сока, 200 г варено-мороженых креветок, базилик, мята, петрушка, оливковое масло - по вкусу.
Из водки, апельсинового сока, небольшого численности базилика, мяты, петрушки и оливкового масла приготовить соус и залить им варено-мороженые креветки. Мариновать минимум трех часов. Подавать креветки на листьях салата…
250 г креветок, 1 помидор, 2 зубчика чеснока, 2-3 лавровых лис-та, 1 веточка укропа, 1 луковица, 2 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. риса, 1 ст.л. томатной пасты, пучок кинзы, черный молотый перец, соль - по вкусу.
Креветки очистить, положить их в чугунок (или кастрюлю). Прибавить нарезанный дольками помидор, чеснок, лавровый лист и укроп, 1 л воды и поставить на огонь.
Обжарить мелко нарезанный лук в…
Читать дальше Суп из креветок
Молоко, плавленый сырок, лимонный сок.
Нагреть молоко и растворить в нем плавленый сыр. Соотношения можно подбирать по вкусу. Перед подачей прибавить совсем немного лимонного сока…
400 г мороженых отварных креветок, 500 г консервированной спаржи, 200 г морских моллюсков в рассоле, 5 спил, сливок, 2 ст.л. майонеза, 1 ч.л. вкусной паприки, 1-2 ст.л. лимонного сока, 2 ч.л. рубленого укропа, листья салата, соль, белый перец, сахар – по вкусу.
Оттаить креветки и промокнуть их салфеткой. Перемешать сливки, майонез. Приправить смесь паприкой и лимонным соком, добавить по вкусу соль, белый перец и сахар.
600 г креветок, 3 ст.л. риса, 2-3 луковицы, 100 г зеленого горошка, 3 вареных яйца, 50 г зеленого салата, 100 г соевого соуса, зелень петрушки либо укропа, соль - по вкусу. Креветки отварить, очистить и мелко нарезать. Рис сварить в подсоленной воде, промыть, охладить. Репчатый лук мелко нашинковать, опустить в кипящую воду на 2-3 минуты, охладить. Покрошить яичные белки, желтки растереть с соевым соусом.
Все перемешать, добавить…
Читать дальше Салат из креветок с рисом
30 г юных початков кукурузы небольшого размера, 150 г новой стручковой фасоли, 350 г ростков фасоли, 350 г китайской капусты, 350 г расчищенных мелких креветок, 4 ст.л. кунжутного масла, 2 ст.л. светлого соевого соуса, 1/2 ч.л. молотой китайской приправы из 5 различных специй, 1 ч.л. тертого нового имбиря, нашинкованный красный вкусный перец (очищенный от семян и нарезанный полосками), соль, молотый черный перец - по вкусу.
Отварить початки…
Читать дальше Китайский салат