200 г варено-мороженых креветок, 1−2 луковицы, 1 баночка кукурузы, 3 помидора, 3 вкусных болгарских перца, соль, специи, майонез — по вкусу.

Пожарить расчищенный измельченный лук, посолить, прибавить специи. Туда же положить расчищенные креветки и слегка обжарить. Остудить.

Прибавить порезанные помидоры, консервированную кукурузу и сладкий перец. Заправить майонезом.

Метки:креветки, лук, майонез, перец, помидор, соль

Посмотрите также

• Фрикасе из тигровых креветок
  800 г тигровых креветок, 300 г моркови, 1 ст.л. сливочного масла, 1 небольшая луковица, 1 ч.л. сахара, 1 ст.л. муки, 1/2 стакана горячего овощного бульона, 1/2 ч.л. соли, щепотка белого перца, 3 средних помидора, пучок укропа, 1/2 стакана сливок. Оттаить креветки. Нашинковать морковь. Мелко порезать лук. Растворить масло и добавлять [...]
• Томатный суп с креветками
  2 ст.л. растительного масла, 1 луковица, 2 крупных клубня фенхеля, 1 небольшая картофелина, 850 мл воды, 400 мл томатного сока, 1 лавровый лист, 125 г небольших отваренных креветок, 2 помидора, 1/2 ст.л. мелко нарезанной петрушки, веточки укропа либо фенхеля для украшения, соль и перец - по вкусу. Луковицу, клубни фенхеля, картофелину нарезать полукольцами. Помидоры [...]
• Суп из креветок
  250 г креветок, 1 помидор, 2 зубчика чеснока, 2-3 лавровых лис-та, 1 веточка укропа, 1 луковица, 2 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. риса, 1 ст.л. томатной пасты, пучок кинзы, черный молотый перец, соль - по вкусу. Креветки очистить, положить их в чугунок (или кастрюлю). Прибавить нарезанный дольками помидор, чеснок, лавровый лист и [...]
• Салат с креветками и сладким перцем
  350 г отварных креветок, 10 г рубленого сельдерея, 75 г вкусного перца, 15 г лука, 50 г майонеза, зеленый салат, черный молотый перец, соль - по вкусу. Солидные креветки разрезать вдоль пополам либо расщепить на волокна, перемешать с нарубленным вкусным перцем, сельдереем, нарезанным и ошпаренным луком, заправить майонезом, солью, черным перцем. [...]
• Салат из креветок с овощами
  500 г креветок, 2 моркови, 2 новых помидора либо яблока, 1 огурец, 2 яйца, 50 г зеленого горошка, 1/4 кочана цветной капусты, 50 г зеленого салата, 1/2 стакана майонеза, 4 ст.л. салатной заправки, укроп. Для варки креветок: 5 г моркови, 5 г укропа либо зелени петрушки, перец горошком, лавровый лист, соль. Сварить [...]
• Салат из креветок в майонезе
  100 г креветок, 200 г огурцов, 2 не очень больших луковицы, 100 г майонеза, зелень, соль, перец - по вкусу. Креветки сварить в подсоленной воде, очистить, нарезать. Лук очистить, мелко нарезать, огурцы промыть, измельчить. Все соединить, выложить в салатник, приправить майонезом и посыпать мелко нарезанной зеленью.

Опубликовано 06 Авг 2009в 11:52. В рубриках: Салаты с креветками. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта.